你知道中药里最浪漫的名字是什么吗?
不是红豆也不是玫瑰,
而是一味能治“相思病”的千年药材。
当归
关于其名称来历,有一个动人的传说:唐代贞观年间,书生李郞新婚三日便赴京赶考,临行前对妻子王氏立誓:当归时,必凤冠霞帔相迎。然而春去秋来,王氏每日倚门望归路,郁结成疾,一位云游郎中把脉后叹息,此病需药,更需心药,遂开出一方,主药赫然写着当归。王氏服药月余,气血渐复,更在庭院种满当归,以寄相思。三年后,李朗高中归来,见满院药材潸然泪下,此物最知离人苦,从此长伴当归时。
古人认为相思伤气血,而当归,恰是“血中圣药”。当您走进任何一家中药房,几乎都能在显眼位置看到它朴实无华的身影:外表黄褐色,切面纹理分明,散发着独特的药香。但就是这看似普通的中药,却蕴含着惊人的健康密码,从调理女性月经到改善血液循环,从养颜美容到增强免疫,它的功效跨越千年依然熠熠生辉。
让我们揭开这味传奇中药的神秘面纱,探寻它如何成为中医方剂中不可或缺的"常客"。
01药膳同源,滋补身心
当归生姜羊肉汤是经典药膳。将当归、生姜与羊肉一同炖煮,具有温中补血、祛寒止痛的功效,尤其适合体质虚寒、产后血虚的人群。当归黄芪乌鸡汤也是不错的选择,黄芪补气,当归补血,乌鸡滋阴,三者搭配,气血双补。
02外用良方,焕发肌肤光彩
当归提取物可添加到护肤品中。其抗氧化成分能延缓皮肤衰老,促进血液循环的作用可使肌肤红润有光泽。自制当归面膜,将当归粉末与蜂蜜、牛奶混合敷面,能滋养肌肤、淡斑美白。
03日常茶饮,便捷养生
当归枸杞茶制作简单,取适量当归、枸杞,用开水冲泡代茶饮,可养血明目、滋补肝肾;当归红枣茶则适合女性日常饮用,能补气养血、调理月经。
当归虽好,但并非人人适用。因其性温,热盛出血者、湿盛中满及大便溏泄者应慎用。过量服用当归可能导致嗜睡、疲倦、口干等不良反应。此外,服用当归期间,应避免食用生冷、油腻、辛辣食物,以免影响药效。