【中草药的秘密】一身是宝的桑树
中草药的秘密
中医药文化是我们的民族瑰宝，是经过漫长历史积淀的特有医药文化。
作为一家中西医结合医院，我们应该也必须在传承和发展中医药文化中贡献自己的力量。为此我们专门开设“中草药里的秘密”作为中草药知识宣传专栏。
桑树在大家眼里估计不陌生，“一亩桑田，三亩庄田”，桑树除桑叶可以养蚕外，其实还有很多药用价值。“桑树全身都是宝，果、皮、枝、叶均可入药”，本期就带领大家了解一下，桑树果实的药用价值。
桑树
桑椹为桑科植物桑的果穗。
性味归经：味甘、酸，性寒。归肝、肾经。
功能主治：滋阴补血，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。
《本草拾遗》："利五脏关节，通血气，捣末，蜜和为丸。"
《本草述》："乌椹益阴气便益阴血，血乃水所化，故益阴血，还以行水，风与血同脏，阴血益则风自息。"
《本草纲目》中记载：“桑椹捣汁饮，解中酒毒、利水气、消肿、滋阴补血，用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等。”
桑椹的传说：
汉室子孙刘秀平叛王莽之乱，遭到叛军追杀，躲过叛军追捕后，一路东躲西藏，未进米粮，饿晕在地。恰巧桑椹成熟落地，一粒果实落到他嘴里，甘甜的汁液唤醒了刘秀的意识。刘秀醒后，捡拾桑椹饱餐一顿，顿觉神清气爽，发愿：“若得汉室中兴，登基为帝，必当大封其功。”后来刘秀大败王莽实现汉室中兴，他就是光武帝。在刘秀还愿之际，适逢冬日，桑树与椿树并列，刘秀分辨不出何为救驾之树，误封椿树，遂有“桑树救驾，椿树封王”之语流传下来。
桑葚的食疗方法
桑椹酒：
在果酒行业一般被称紫酒，就是以优质桑果为原料酿造的一种新品类酒。它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。
桑椹粥：
是以桑椹为主料制作的药膳。该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
桑椹汁：
鲜桑椹60克。将鲜桑椹洗净绞汁，用温开水冲服，代茶饮。功效:养血润肠。适宜于血虚便秘者饮用。