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中药食疗帮助改善体质

作者: 发布时间:2022年02月14日 来源:医院办公室





一、黄瓜冬笋鹌鹑肉

首先,我们需要分别准备如下材料:100g的鹌鹑肉,15g的黄瓜,10g的冬笋,5g的水发口蘑,1枚鸡蛋,以及适量的味精、料酒、花椒水、水淀粉、精盐、酱油等调味品。然后,将鹌鹑肉切成薄片,放入水淀粉内,再打入鸡蛋,搅拌均匀,上锅炒熟。最后,将水发口蘑、黄瓜、冬笋切片备好,同鹌鹑肉一同下锅煎煮。待鹌鹑肉熟后,去除浮沫,加入调味品即可食用。

二、动物肝粳米粥

首先,分别取100g的粳米,以及150g的动物肝脏,(依个人喜好,选用鸡肝、牛肝、猪肝、羊肝均可),以及适量的葱、姜、油、盐等调味品。然后,将选好的动物肝脏洗净切块备用。最后,将粳米、葱、姜、油、盐等调味品,同动物肝脏一起入锅,加水熬粥成粥即可。

三、山药莲肉蜂蜜

首先,分别取各4g的山药、薏苡仁、莲肉、白术、芡实,各2g的陈皮、白茯苓、人参,1g的桔梗,以及500g的粳米和200个、的糯米。然后,将上药为粉末,混匀备用。最后,再取30g的蜂蜜,倒入药粉内,搅拌均匀后,制成糕点,上笼蒸熟后,焙干密封收藏,每日取适量食用。

四、附子干姜厚朴丸

分别将各30g的附子、肉豆蔻、干姜、厚朴、诃子、陈皮、白龙骨,混合在一起,研磨成细药末,再用酒糊为丸,如梧桐子般大小即可。

五、白芍香附汤

分别取各0.6g的白芍、当归、香附,各0.5g的熟地黄、川芎,各0.4g的黄耆、白茯苓、白术、玄胡索、陈皮,各0.3g的阿胶、人参、沉香、砂仁、肉桂、粉甘、小茴、吴茱萸,以及2枚红枣、3片干姜片,入锅加水煎煮为汤服用。