中草药的秘密
中医药文化是我们的民族瑰宝，是经过漫长历史积淀的特有医药文化。
可是随着时代的发展、历史的变迁、西方文化的涌入，我们宝贵的中医药文化正在被慢慢的边缘化。
作为一家中西医结合医院，我们应该也必须在传承和发展中医药文化中贡献自己的力量。为此我们专门开设“中草药里的秘密”作为中草药知识宣传专栏。
朔风渐起，草木凋零，还没有耐受深秋的萧瑟，就迎来冷风冷雨，立冬节气一到，就开始没有最冷只有更冷，此时，进入冬补时间，人们就会容易吃的更多，不少人出现了腹部胀满、食欲下降、大便黏腻等情况，就想吃点酸酸甜甜、开胃消食的糖葫芦，今天，我就给大家推荐一味糖葫芦里的良药——山楂
山楂
山楂是蔷薇科植物，落叶乔木，秋季果实成熟时采收，核质硬，果肉薄，味微酸甘涩。
果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，主产于河北、山东、辽宁、河南等地。
她性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经，具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂等功效。
相传南宋绍熙年间，宋光宗的宠妃生了怪病，她突然变得面黄肌瘦，不思饮食。御医用了许多贵重药品，都不见效。一位郎中揭榜进宫，他在为贵妃诊脉后说：“只需将‘棠球子’（即山楂）与红糖煎熬，每饭前服5枚，半月后病即可愈。”贵妃按此方服用后，果然如期病愈了。后来，这酸脆香甜的山楂传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。
重点推荐
双花山楂饮
材料：干山楂10克（鲜品20克）、金银花10克、菊花10克、蜂蜜适量。（1人份）
做法：将山楂洗净，切片，与金银花、菊花一同放入锅中，加水2升煎煮30分钟，加入蜂蜜，搅匀即成。
功效：消食和胃，清热解毒。
适合人群：食积化火、胃热炽盛者，常见胃脘胀痛、口苦口黏、口气重浊、大便臭秽、舌红，苔黄腻。
划重点
服用注意事项
本品煎服，成人常用量为10~15克，小儿常用量为3~10克。
多个古书记载山楂“脾胃虚弱者慎服”，这是因为山楂破气耗气，无补气的功效，故脾胃气虚的人要少吃，且不宜与人参同用。
山楂味酸，对于那些患有酸相关性疾病的人要少吃，如糜烂性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管反流病等引起的上腹痛、嗳气、反酸、烧心。
山楂不适合空腹大量食用。因为山楂含有鞣酸，空腹大量服用后，易与胃酸接触后形成鞣酸蛋白，难溶于水，形成胃肠结石，严重者会因胃石阻塞导致胃肠梗阻。
最后，山楂有行气散瘀的作用，能促进子宫收缩，有引起流产的风险，故孕妇不宜。
