中草药的秘密
中医药文化是我们的民族瑰宝,是经过漫长历史积淀的特有医药文化。
可是随着时代的发展、历史的变迁、西方文化的涌入,我们宝贵的中医药文化正在被慢慢的边缘化。
作为一家中西医结合医院,我们应该也必须在传承和发展中医药文化中贡献自己的力量。为此我们专门开设“中草药里的秘密”作为中草药知识宣传专栏。
说起冬补,不少朋友会用到羊肉汤、姜枣茶,其实此时最养人的,还有这味药,不仅与冬至后一阳始生的气机相应,还具备了助肾封藏的能力。
作为水果,酸甜多汁,味道非常好。作为中药,甘温则补,最擅长补肾益精。它的好处在于,在补的同时,还能固涩,补和固同时进行,效率更高。那么它到底是谁呢?
对了,它就是覆盆子。
覆盆子
覆盆子,来源于蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实。
性味归经:性味甘、酸,归肝经、肾经和膀胱经
功效:益肾、固精、缩尿、养肝、明目。自古以来覆盆子就被拿来治疗尿频、滴尿、夜尿多、遗精滑精、阳痿早泄。冬补,吃进身体的营养很多,它可以在不影响精气流通的情况下,收敛固住散发的饮食能量,辅助来年生发出更多的阳气,让阳气顺利“发芽”。
《本草新编》说:“(覆盆子)肌肤能泽,脏腑能和,须发不白”。《滇南本草》说:"(桑葚)益肾脏而固精,久服黑发明目。"也就是说,覆盆子和桑葚同用,还可以营养肌肤、乌发。
覆盆子桑葚粥
材料:粳米100克,覆盆子、桑葚各10颗,蜂蜜适量。
做法:
1.覆盆子、桑葚洗净,用干净纱布包好
2.扎紧袋口,放入锅中煮沸约5分钟
3.滤出覆盆子桑葚水,再下入粳米煮至粥成,吃时调入蜂蜜即可。
简单一碗粥,补肾益精,精可以化生阴阳,关键它还很平和,能一点一点地帮我们把亏空的肾精填补回来~